|
Abrikozen Kwarktaart Zonder Bodem
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr. roomboter, 5 eieren, 1 kg. magere kwark. 300 gr. suiker, 2,5 pakje vanille puddingpoeder, 1 tl. bakpoeder. 1 blik abrikozen.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 180 gr.
abrikozen laten uitlekken
de springvorm met bakpapier bekleden.
Bereidingswijze: De eieren scheiden, en het eiwit stijfkloppenmet een klein beetje zout,
eigeel, boter , kwark, suiker pudding en bakpoeder onder elkaar roeren, het stijve eiwit eronder spatelen en de helft in de vorm doen,
De abrikozen erover verdelen en de rest van het deeg erover verdelen.
Ongeveer 1 uur in de oven.
De taart in de vorm laten afkoelen.
|
|
|